Cách nhận biết chai rượu vang ngon

​Rượu vang là thức uống được rất nhiều người ưa thích trong các bữa tiệc ở nhà hàng khách sạn. Vậy bạn có biết làm cách nào để chọn được chai rượu vang ngon trong tầm giá? Đồng thời đảm bảo chất lượng và thương hiệu. Bài viết dưới đây giúp bạn biết được cách tìm ra chai rượu vang có đầy đủ nguồn gốc xuất xứ và đảm bảo chất lượng và khẩu vị.

Chai rượu và các thông số

Đầu tiên bạn phải biết được những thông tin cơ bản của một chai rượu vang. Chẳng hạn như xuất xứ ở Pháp, Ý hay Chi Le. Chai rượu đó có chứng nhận nhập khẩu của nhà sản xuất hay không. Thông tin trên chai rượu cho bạn biết được các các giống nho làm nên một chai rượu vang ngon. Chẳng hạn như loại rượu vang làm từ 1 giống nho và rượu vang làm từ nhiều giống nho. Giống nho chuyên làm vang bao gồm Carbernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay,…

Giá thành 

Giá thành cũng là yếu tố để quyết định chai rượu vang ngon. Thông thường, chai rượu giá cao hơn cho chất lượng rượu tốt hơn. Tuy thế, bạn vẫn có thể tìm được chai rượu vang ngon giá rẻ tại Trương Gia Sài Gòn. Chúng tôi nhập khẩu các chai rượu vang chính hãng từ các “thánh địa” sản xuất rượu vang của thế giới như Ý, Pháp, Tây Ban Nha,… nên bạn có thể dễ dàng tìm được chai rượu vang như ý.

Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu về rượu vang thông qua bạn bè, những người đã từng uống chai rượu hay các chuyên gia tại Trương Gia Sài Gòn. Điều này giúp bạn thêm tin tưởng để mua được chai rượu ngon trong tầm giá.

Mở rượu

Lúc mở nút chai rượu là lúc bạn được tiếp xúc với hương vị rượu vang lần đầu tiên. Một số chai sẽ bật mở hương thơm và kích thích vị giác. Màu của rượu vang khá đẹp, dù là rượu vang trắng hay vang đỏ. Các chai rượu vang được sản xuất phải qua một quá trình lên men và ủ lâu dài và được lọc kĩ trước khi đóng chai. Vang trắng được làm từ nước ép nho nên có màu vàng trong đẹp mắt, vang đỏ làm từ quả nho đỏ nên có màu đỏ ruby hoặc đỏ đậm quyến rũ.

Là một người sành vang, bạn có thể dùng lực vừa đủ để lắc ly rượu bắn lên thành ly. Lắc rượu giúp cho rượu vang tiếp xúc nhiều với khí oxi, tỏa ra hương thơm để có thể biết được rượu giữ được độ tươi ngon và phẩm chất .

Cách nhận biết chai rượu vang ngon

Phối hợp với đồ ăn

Bạn cần biết là việc cảm nhận rượu vang ngon còn phụ thuộc vào việc rượu vang được kết hợp như thế nào với các món ăn. Rượu vang như chúng ta biết chỉ được dùng để tăng hương vị món ăn. Hãy kết hợp thức ăn phù hợp với rượu vang theo quy tắc sau: món quay, nướng bữa ăn chính kết hợp với rượu vang đỏ hoặc rượu vang trắng. Rượu vang trắng dùng kèm hải sản và gỏi đồ biển. Các chai sâm-panh thì được dùng trong tiệc và các bữa điểm tâm.

Trên đây là các cách gợi ý cho bạn để nhận biết một rượu vang ngon. Đôi khi việc cảm nhận rượu ngon còn phải cần thời gian và may mắn. Ở Trương Gia, chúng tôi luôn có sẵn các chai rượu vang lật mở hương vị, tất cả các chai rượu đều được nhập khẩu chính hãng và được lựa chọn kĩ càng. Và quan trọng hơn hết, chúng tôi hiểu được quý khách hàng cần một nơi bán rượu vang uy tín để có thể chọn mua rượu vang chất lượng với giá cả phải chăng. Hãy đến Trương Gia Sài Gòn, bạn sẽ tìm thấy những chai rượu vang đỏ và rượu vang trắng chính hãng có rõ ràng nguồn gốc xuất xứ và được nhập khẩu với chất lượng tốt nhất đưa đến quý khách hàng.